火了！学计算机的重庆姑娘，在青开起烤馒头店，一天能卖两千元

半岛全媒体记者王晓雯黄滢滢

重庆姑娘来青岛创业开馒头店

“没想到店开起来了，还成功了”

从店面选址、购买烤箱等设备，甚至是采购面粉，陈思璇都亲力亲为。“刚开始找店面的时候，找了四五天，最后还是选了第一个看的店面，采购设备加装修、租店，一共花了五万块钱左右。当时手里也没多少钱，没有想到能够成功，我就想以最低的成本先开起来，就算最后开不下去了，钱也不至于亏得太多。”陈思璇说道。“当时其实更多的是一种冲动，现在想都不敢想。我和男朋友都不是本地人，没想到就开下来了，还做成功了。”

“我最先吃到的是原味的、红豆的，我就想多做个不一样的。”陈思璇介绍，她从西式面点上找到了灵感，在原味烤馒头的基础上，自创了一些馅料。“有榴莲芝士、杨枝甘露味，还有巧克力可可等，每个口味都经过了升级改造，刚开始为了研究出来最好的味道，自己每天都去买面包来研究，不断地尝试、试吃，那一阵真的吃够了。”陈思璇说道，“夏天的时候，因为要烤馒头，屋里最高有四十多摄氏度，空调都降不下来温。虽然累一点，但是累并快乐着。”

开店初期，陈思璇就推出了网上销售渠道。“我觉得现在做生意，一定要把握线上销售。烤馒头的保质期比较长，常温可以放四五天，第二次加热也不影响口感。我们店可以发快递，就有很多外地的网友购买。”陈思璇说道，店里的烤馒头不仅线下售卖，通过线上订单，也远销全国各地。“远的有新疆、内蒙古的，还有浙江、江苏的，之前还有在日本、韩国的网友问。”春节期间，陈思璇还推出了新年烤馒头礼盒。“一套78元，差不多卖了四百来套。有很多外地的顾客订，河北、河南的，准备的礼盒都卖完了，实在是做不过来了。我们是正月十一复工的，目前店里的线上线下销售额加起来在一千五到两千之间。”

想要再开家分店，拓宽销售渠道

“我知道自己更想拥有什么，但想拥有，就必须去付出。不管是卖馒头也好，还是其他行业也好，任何事情都要一步一步去做。搬好每一块砖，才能建起高楼大厦。”采访中，陈思璇还向记者介绍了自己新一年的进展。“相较于去年，今年的进展挺多的，还有人想要投资。在馒头口味方面，我们也做了升级，全都是用牛奶和面，口感更好。”陈思璇说道，“我们今年还想再开一两家店，现在已经在选址了，有招人的想法。也想再做一些新的口味，拓宽线上销售渠道，能让更多人吃到不同口味的烤馒头。”

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